Большое внимание уделяется поддержанию высокого уровня чистоты оборудования, что просто необходимо для производства качественного пива. Мы производим пиво по классической технологии, с использованием подготовленной воды, солода, хмеля и дрожжей.
Пивоварня GUSI начала свою работу осенью 2014 года на территории Технопарка Новосибирского Академгородка, в месте, где концентрация экспериментаторов почти во всех сферах, пожалуй, самая высокая в регионе.
На пивоварне используется современное чешское оборудование, поставленное компанией Czech Brewmasters s.r.o. Все компоненты оборудования выполнены в строгом соответствии с гигиеническими стандартами и нормативами пищевой промышленности.
Новосибирск
Новогодний фестиваль пива в формате "ПИВНОЙ БЕЗЛИМИТ"
Это не пиво, а шоколадный молочный коктейль. Мягкий, сливочный, но при этом питкий стаут с добавление овсяных хлопьев, лактозы и стручков мадагаскарской ванили.